Nguyên liệu
17.5gr Cà phê rang xay Konnai Coffee (Drip Coffee)
20gr đường
150ml sữa tươi
10ml kem béo
Đá bi
Cách làm
1: Dùng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp 35ml dung dịch cà phê phin + 20gr đường trong 3 - 4 phút (chọn tốc độ cao nhất).
2: Cho 150ml sữa tươi không đường + 10ml kem béo vào ly rồi khuấy đều.
3: Cho thêm đá bi đầy tới nửa ly rồi đổ từ từ hỗn hợp cà phê đã đánh bông lên rồi thưởng thức.